벼 재배 관련 자료

최고품질 쌀 생산 표준 매뉴얼(중만생종 기준)

시 기		벼 생육단계 및 주요작업	중점 실천사항
4월	중	규산질 비료살포	○토양검정 후 157mg/kg이하 시 추천량 살포 - 미검정 필지: 규산질 200kg/10a 살포
	하	종자준비 소금물가리기(미소독종자)	○우량종자 확보 ○비중 1.13(물 20ℓ+소금 4.24kg)
5월	상	종자소독 침종 싹틔우기 파종 싹키우기 못자리 육묘상자 설치 육묘관리	○침지소독 물 온도 30℃ 48시간 ※ 자동온탕소독(60℃ 10분)+침지소독 ○중모 파종량 135g/상자(종자 4kg→ 30상자) ○못자리 면과 육묘상자가 잘 밀착되어야 함 ○부직포 못자리 피복
	중	육묘관리	○논물관리 ○비온 후 부직포 상면 고인물 제거
	하	밑거름 주기 써레질 이앙전제초제 처리	○맞춤형비료 30kg(질소시비량 5kg) ○논흙이 덮일 정도로 논물관리
6월	상	모내기(6.1.∼6.5.) 활착기	○주당 3∼4본, 2∼3cm 깊이 이앙 ○물대는 깊이 5∼7cm
	중	분얼기 중기제초제	○물깊이 2～3cm ○이앙 후 15일 전후 적용약제 처리
	하	분얼성기
7월	상	무효분얼기	○중간물떼기 5∼10일간
	중	어린이삭 형성기	○물 걸러대기(3일 관수, 2일 배수)
	하
8월	상	이삭거름 주기 수잉기	○출수 15일 전 이삭거름 주기 - 어린이삭의 길이가 1.5cm 가량 될 때 - 맞춤형비료 15kg/10a(질소시비량 2kg)
	중	출수기	○물 대는 깊이 : 3∼4cm
	하	등숙기	○물 걸러대기 - 물 깊이 2∼3cm로 3일 관수 2일 배수 ※ 관개용수 충분 시 물 흘러대기 실시 - 완전물떼기: 출수 35∼40일 전후
9월	상
	중
	하
10월	상	수확기	○수확(출수 후 55일∼60일) ○수확 후 볏짚 환원 및 깊이갈이 실시
	중

1. 볍씨 파종 후 관리

가. 싹 키우기 및 푸른싹 만들기

❍ 발아된 볍씨를 모판에 넣어 싹키우기로 균일하고 튼튼한 모기르기

- 가온출아 : 파종 후 30℃ 암흑 출아실에서 2일 정도 싹 키움

- 간이출아 : 비닐하우스 안이나 양지 바른 장소에 파종된 상자를 15단으로 쌓고 부직포나 거적으로 밀봉하고 3일 정도 싹을 키움

※ 상자 쌓기 시 지나친 피복과 과적은 고온피해를 유발함으로 주의

❍ 푸른싹 만들기 : 싹이 5∼10㎜ 신장하였을 때 20∼25℃ 약광(부직포 차광 등)에서 2∼3일간 실시하고 야간에는 15℃이하가 되지 않도록 관리

- 물주기는 매일 오전에 1∼2회, 오후는 3시 이전에 줌

<모 기르는 동안 알맞은 온도와 빛(중묘기준)>

구분	싹 키우기 (2일간)		푸른 싹 만들기 (2일간)		모 굳히기 초기 (8일간)		모 굳히기 후기 (20∼25일간)
주야	낮	밤	낮	밤	낮	밤	낮	밤
온도	32∼30℃		25∼20℃		20∼15℃		20∼15℃	15∼10℃
빛	암흑		약광(차광)		자연광		자연상태

 

나. 못자리 설치 및 관리

❍ 못자리 설치시기

- 모내는 날을 미리 정하고 역산(중묘 30∼35일, 치묘 15∼25일, 어린모 8∼10일)

❍ 중모 부직포 못자리

- 저온장해에 안전한 5월 상순경에 치상하는 것이 안전함

- 부직포는 본 잎이 3매일 때 벗기고 관리

- 너무 일찍 벗기는 경우에는 저온피해, 너무 늦게 벗기면 고온 장해 주의

❍ 모 생육 부진 시 3엽기(모내기 5∼7일 전)에 물을 빼고 유안 100배액을 관주

- 30상자 당 30ℓ(유안 300g) 관주

❍ 부직포 못자리 관리 주의 사항

- 모가 잘 크고 있는지 가끔씩 부직포를 들어 내부를 관찰

- 건조피해 방지를 위해 상자 바닥이 모판에 균일하게 밀착되도록 설치

- 못자리 물관리는 상자 밑면 높이 이상 되지 않도록 하여 과습 예방

 

다. 하우스 육묘

❍ 논 못자리보다 육묘장해 증가가 우려되어 온도, 수분 관리에 유의

- 관수는 가급적 오전에 실시하고 낮에는 환기로 온ㆍ습도 관리

❍ 육묘 형태 : 어린모(8∼10일), 치묘(15∼20일)

- 파종량이 많은 육묘형태로 이앙지연 시 도장될 수 있어 유의

 

2. 적정 재식 및 적기 이앙

가. 적정 재식밀도

❍ 적정 재식밀도를 50∼70주/3.3㎡, 포기당 3∼5본으로 유지

- 포기수가 많아지면 경합이 커져서 벼가 균일하게 생육하지 못함

❍ 적정 본수 이앙을 위해서는 파종량 조절이 매우 중요

- 파종량이 많아 이앙 본수가 많아지면 새로 생기는 줄기수가 감소하고 볏대가 가늘어지며 수량이 감소되고 품질이 저하됨

나. 적기이앙

❍ 이앙 최적기 보다 10일 빠르거나 10일 늦어지면 완전미 수량이 감소하고 백미 중 분상질립이 증가하며 품질이 급격히 떨어짐

<완전미 수량을 고려한 이앙적기>

지 대	이앙적기(월.일)			최적 이앙기(월.일)
	조생종	중생종	중만생	조생종	중생종	중만생
평야지	6. 13 ∼ 6. 19	6. 3 ∼ 6. 10	5. 27 ∼ 6. 5	6. 16	6. 7	6. 1
중간지	6. 5 ∼ 6. 11	5. 28 ∼ 6. 3	5. 25 ∼ 6. 1	6. 8	5. 31	5. 28